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         新冠病毒是指新型冠狀病毒。消毒柜通常是可以殺死新型冠狀病毒的,陜西廚房設(shè)備分享小知識(shí),家中經(jīng)常使用的餐具可以放入消毒柜中,消毒處理后再使用。       新型冠狀病毒對(duì)紫外線敏感,而且不耐高溫,在25度的室溫環(huán)境內(nèi)容易失去傳染性,在56度的環(huán)境中30分鐘左右就可失去活性。所以,日常使用的餐具可以放在消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒,可以在一定程度上避免感染新型冠狀病毒。在新型冠狀病毒感染的高發(fā)期,應(yīng)盡量避免外出吃飯,如果飯店消毒不到位可能就會(huì)引起感染。平時(shí)沒有必要不外出,外出時(shí)做好防護(hù)措施。       如果感染了新型冠狀病毒,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的方式進(jìn)行治療,多喝水,注意休息,有助于身體恢復(fù)。
2022-12-23
餐廳廚房設(shè)備是指適用于餐飲服務(wù)場(chǎng)所和各種政府機(jī)關(guān)、高等院校、建筑工地食堂的大中型廚房設(shè)備。它的特點(diǎn)是產(chǎn)品品種多、規(guī)格多、輸出功率大、體積大等領(lǐng)域比家庭廚房設(shè)備要大得多,價(jià)格也很高,強(qiáng)調(diào)廚房的整體,涉及部分金屬材料有全部選用不銹鋼材料。大致可以分為五類:廚房設(shè)備工程、排煙系統(tǒng)的自然通風(fēng)設(shè)備、療養(yǎng)設(shè)備、機(jī)械專業(yè)設(shè)備、制冷隔熱設(shè)備。商用廚房設(shè)備大致可分為五類:灶具設(shè)備、排煙系統(tǒng)自然通風(fēng)設(shè)備、調(diào)養(yǎng)設(shè)備、機(jī)械專業(yè)設(shè)備、制冷隔熱設(shè)備。陜西廚房設(shè)備廠家介紹在這個(gè)階段,更多的是使用天然氣或液化氣爐。其中,最常用商品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,雙頭單尾炒爐,雙頭和雙頭的低湯灶,一門、雙開門及其三門蒸箱等。日本廚房還要求使用蒸煮和烘焙廚房設(shè)備。這類氣體設(shè)備一般需要通過相應(yīng)的檢驗(yàn),才能應(yīng)用。隨著電磁感應(yīng)技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì),現(xiàn)在有少數(shù)廚房逐漸采用電磁爐,低碳環(huán)保,降低成本,將是未來的發(fā)展趨勢(shì)。為了更好的食品衛(wèi)生和廚房工作人員的身心健康,排風(fēng)系統(tǒng)是每個(gè)廚房必備的設(shè)備。常見的設(shè)備有豪華排煙罩、水煙罩、油煙凈化設(shè)備、離心風(fēng)機(jī)等設(shè)備。這類設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的數(shù)量和總面積來計(jì)算。必須超過燃?xì)庠O(shè)備總面積的20%,以保證空氣質(zhì)量。衛(wèi)生當(dāng)局也有專業(yè)的抽查。這類設(shè)備的總數(shù)比較多,名稱也很多,關(guān)鍵有這么多種類:操作臺(tái)鐵架。用于切土豆絲、蔬菜水果、豆面等。常見的有工作臺(tái)、豆面架、3-5層菜架、面操作臺(tái)、儲(chǔ)物柜等設(shè)備,以不銹鋼制品為主。這里重點(diǎn)使用的是一些小規(guī)模的機(jī)械專業(yè)設(shè)備,比較常見的設(shè)備是自動(dòng)切片機(jī)、攪拌機(jī)、面條機(jī)、電動(dòng)壓面機(jī)、豆?jié){機(jī)、自動(dòng)咖啡機(jī)、熱水器等商品,陜西廚房設(shè)備廠家表示這類機(jī)械設(shè)備知名品牌類型多,作用也不同,一般根據(jù)廚房的檔次一定要配置。為了更好的儲(chǔ)存原料,往往需要使用冷藏柜,以4門和6門為最常見。為了更好地保持食物的環(huán)境溫度,還必須有隔熱臺(tái)、飯桌等設(shè)備。電熱水器也是必不可少的設(shè)備。以上就是陜西廚房設(shè)備小編給大家?guī)淼姆窒?,希望能給大家?guī)硇碌恼J(rèn)識(shí)和了解。
2022-11-11
餐廳廚房是每個(gè)家庭都要有的,畢竟人是鐵飯是鋼,食材都是必須親力親為才能按實(shí)際操作的廚房設(shè)備。但總有外出就餐的情況,那么戶外的商用廚房設(shè)備都有哪些呢?它和你在家里使用的廚房設(shè)備有什么不同?下面廚房設(shè)備廠家就給大家介紹一下吧。廚房設(shè)備灶臺(tái)類型:廚房設(shè)備中使用最廣泛的是灶臺(tái)灶具,主要包括煤氣爐、電爐、大灶具、家常灶、烤魚爐、面爐、電蒸箱、蒸箱等,這類設(shè)備最為常見。應(yīng)用次數(shù)較高,購(gòu)買時(shí)一定要選一些可靠、性價(jià)比高的。廚房設(shè)備生產(chǎn)加工:廚房設(shè)備還有比較高的利用率,即解決和生產(chǎn)加工的設(shè)備。主要包括面巾機(jī)、包子機(jī)、電動(dòng)壓面機(jī)、鋸骨機(jī)、多功能切菜機(jī)、碎肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、攪拌機(jī),這些都是生產(chǎn)加工解決方案的助手,有了這類設(shè)備,可以給餐廳廚房提高很多效率。廚房設(shè)備清洗、消毒滅菌:吃完食物還要清理,然后我們想談?wù)劜蛷d廚房的一些消毒設(shè)備。主要包括水槽、洗碗機(jī)、洗杯機(jī)、消毒柜、果蔬清洗機(jī)、儲(chǔ)水池、淋浴間、各種工作臺(tái)等。它們具有清潔和消毒的關(guān)鍵作用。只有經(jīng)過清潔和消毒,我們才能放心地使用和食用食品材料。廚房設(shè)備收納類:存儲(chǔ)設(shè)備就是用來存儲(chǔ)或存儲(chǔ)對(duì)象的設(shè)備。主要包括冰箱、冰柜和冷庫(kù),必須用來儲(chǔ)存超低溫的食材。它也是豆面柜、平板電腦儲(chǔ)存架和一些儲(chǔ)存加工的半成品和調(diào)味品、原料的設(shè)備。商用廚房用具和家用廚房的區(qū)別是什么?首先應(yīng)用于不同的情況:商用廚房設(shè)備可能用于餐廳、酒店餐廳、政府單位、大學(xué)食堂等,而家庭廚房出現(xiàn)在單個(gè)家庭,用于家庭式聚會(huì)活動(dòng)。用餐的總數(shù)是不同的:商業(yè)廚房設(shè)施可以容納從幾十人到幾千人的總?cè)藬?shù),而家庭廚房通常不超過20人。因此,僅從用餐總數(shù)就可以知道它們的區(qū)別。公共服務(wù)設(shè)施則不同:因?yàn)閼?yīng)用場(chǎng)所不一樣,就餐總數(shù)也不一樣,所以在選擇的作用上,餐廳廚房所占的總面積,所用的廚房設(shè)備,座位的基本建設(shè),以及其他廚房設(shè)施配套設(shè)施,當(dāng)然都有一定的差別。
2022-10-23
餐廳的燈光重文化,廚房的燈光重實(shí)用。這里的實(shí)用,主要指臨爐炒菜要有足夠的燈光以把握菜肴色澤;案板切配要有明亮的燈光,以有效防止刀傷和追求精細(xì)的刀工;出菜打荷的上方要有充足的燈光,切實(shí)減少雜草混入并流入餐廳等等。廚房燈光不一定要像餐廳一樣豪華典雅、布局整齊商用,商用廚房設(shè)備但其作用絕不可忽視。那么廚房冰箱應(yīng)該怎樣檢查呢?下面就給大家詳細(xì)講解一下。1.外觀檢查。冰箱的表面涂層起色質(zhì)應(yīng)均勻發(fā)亮,不應(yīng)有麻點(diǎn),氣泡和明顯的劃痕。商用冰箱的電鍍件應(yīng)光亮細(xì)密,不應(yīng)有鍍層脫落或生繡之處。冰箱的箱體和電冰箱的內(nèi)部都是經(jīng)過發(fā)泡工藝來處理完成的,如果在制冷過程中,工藝要求不嚴(yán)格或操作不謹(jǐn)慎,發(fā)泡材料溢出箱體或外部涂層表面,就很難除去,在外觀挑選時(shí)應(yīng)注意箱體表面有沒有油跡。2.內(nèi)部的檢查。門封是直接看冰箱的耗電量和保溫效果,而且是影響制冷壓縮機(jī)壽命。質(zhì)量好的門封有很好的吸合力,開啟電冰箱門時(shí),明顯感到有阻力。如果沒有,則門封質(zhì)量不好。
2022-08-27
在日常生活中,燃?xì)庠钍俏覀儾豢苫蛉钡摹盎稹卑?。燃?xì)庠钤诩彝ド钪械牡匚慌e足輕重。因此,選購(gòu)燃?xì)庠顣r(shí),品牌、價(jià)格、灶臺(tái)面板等是公眾關(guān)心的要素,安全性能更是受到高度關(guān)注。 選擇安全的燃?xì)庠?看氣源首先要清楚自己家的氣源,是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。以家用燃?xì)庠顬槔?,J代表家用,Z代表爐灶,2代表兩眼灶,T代表天然氣,如果字母T換成R則代表人工煤氣,如果字母T換成Y則是代表液化石油氣。2看灶面材料灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種,不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)、光潔度好、造型美觀,但長(zhǎng)期使用后表面光潔度會(huì)差一些,而且污漬較難清洗,容易留下印跡。同時(shí),不銹鋼灶面越厚越好,按要求灶具面板所用不銹鋼板厚度不得低于0.3mm。目前市場(chǎng)上所售灶面厚度以0.4mm居多,部分達(dá)到0.5mm,而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3mm,在使用中易發(fā)生塌陷情況,容易造成人身?yè)p害。在選購(gòu)時(shí)可用手按幾下灶面,看其鋼度好不好,若手按上去上下起伏,并伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具不要買。其次是在灶具四周金屬邊沿處,包括火孔處放的金屬圓盤周邊都要用手輕輕地摸一摸,如果到處都很光滑,使用過程清洗時(shí)就安全,如果感到有點(diǎn)粗糙劃手,使用過程中清洗時(shí)很容易將手劃傷。玻璃灶面美觀大方,易于清潔,長(zhǎng)期使用后易光亮如新,但若買到劣質(zhì)品,則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。3注意脫火回火要注意如果灶具在調(diào)試后,仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現(xiàn)象)、回火(火焰在燃燒器內(nèi)部燃燒的現(xiàn)象)和火焰發(fā)黃的現(xiàn)象,則說明灶具有質(zhì)量問題。4包裝、標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全包裝應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、型號(hào)等,每臺(tái)灶具都應(yīng)有合格證、使用說明書。灶具側(cè)面板應(yīng)有銘牌,銘牌上標(biāo)注廠名、型號(hào)、適用氣體及壓力、熱流量及生產(chǎn)日期等。5適當(dāng)?shù)臒崃髁考矣萌細(xì)庠罹咴O(shè)計(jì)的熱流量值越大,加熱能力越強(qiáng),即平時(shí)所說的猛火。一般消費(fèi)者都愿意選猛火灶,實(shí)際上,熱流量的大小應(yīng)與烹飪方式及灶具相適應(yīng),如一味追求大的熱流量,會(huì)大大降低灶具熱效率,增加廢煙氣排放量。中國(guó)人做飯以爆炒為主,要求至少有一個(gè)爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求,即一般選擇熱流量在3.6kW到4.2kw即可,另一個(gè)火眼可以選擇3.6kW以下的,以便蒸、煮、煲湯時(shí)使用。6外觀質(zhì)量灶具應(yīng)美觀大方,用手按壓臺(tái)面,無明顯翹度;用手握住灶具兩對(duì)角來回?cái)Q動(dòng),灶具無明顯變形。面板材料不得使用馬口鐵(可用磁鐵吸附來區(qū)分馬口鐵與不銹鋼材料),爐頭、火蓋應(yīng)加工精細(xì),無明顯的毛刺。7氣密性如果灶具氣密性不合格,則為致命缺陷,它是灶具發(fā)生事故的大隱患。簡(jiǎn)單試驗(yàn)方法如下:接通氣源,關(guān)閉旋鈕,用皂液刷涂管路、閥體及接口處,無氣體泄漏方可。8點(diǎn)火開關(guān)開(ON)、關(guān)(0FF)、小火位置標(biāo)注準(zhǔn)確,電子點(diǎn)火開關(guān)拔動(dòng)時(shí),聲音清脆有力,火點(diǎn)藍(lán)而清晰。如果開關(guān)點(diǎn)火時(shí)軟綿綿的,聲音發(fā)悶,則為劣質(zhì)。合格點(diǎn)火開關(guān)使用壽命連續(xù)6000次以上,且旋塞氣密性仍合格。而劣質(zhì)點(diǎn)火器壽命只為2000次。合格品連續(xù)點(diǎn)火10次,點(diǎn)燃次數(shù)不得小于8次,且所有火孔在4秒之內(nèi)全部傳遍。9爐頭爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由于爐頭長(zhǎng)時(shí)間被火燒烤,易發(fā)生變形,因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。10火蓋形狀燃?xì)庠罹甙凑栈鹕w形狀劃分為直火蓋及旋轉(zhuǎn)火蓋。通常,旋轉(zhuǎn)火蓋燒燒熱效率較高,火力較集中,適合于爆炒。但旋轉(zhuǎn)火煙氣中一氧化碳含量易超標(biāo),而直火蓋火力比較均勻,煙氣中一氧化碳含量一般不易超標(biāo)。
2022-08-13
不管是大酒店,小餐廳,前期設(shè)計(jì)完工設(shè)備配備好了,安裝的問題也不容小覷,正確的安裝是后續(xù)安全使用的前提,下面分享一下商用廚房設(shè)備的正確安裝知識(shí)吧!1、安裝順序商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序?yàn)?墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。2、裝修衛(wèi)生廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。3、廚具安裝廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺(tái)面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。4、仔細(xì)檢查安全放在首位,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。5、抽油煙機(jī)廚房油煙問題,抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn),而抽油加藥泵煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機(jī),很容易產(chǎn)生麻煩,所以要和櫥柜同時(shí)安裝。6、驗(yàn)收廚房設(shè)備裝置的驗(yàn)收。無松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷,廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國(guó)家有關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測(cè)口預(yù)留位置正確,縫隙小于3毫米。廚具整體清潔,無污染,臺(tái)面、門扇符合設(shè)計(jì)要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。
2022-07-19
隨著科技的發(fā)展,廚房設(shè)備的種類也越來越多,使用方法也是越來越講究的,就比如說酒店、食堂中常使用的商用廚房設(shè)備,需要注意的安全問題也是很多的,今天就給大家分享一下酒店商用廚房設(shè)備的安全注意事項(xiàng)。酒店商用廚房設(shè)備使用注意事項(xiàng):1、商用廚房設(shè)備內(nèi)使用的各種商用廚具,不能貪圖一時(shí)之利,選用劣質(zhì)廚具,一定要選擇經(jīng)過國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)部門檢驗(yàn)合格的廚具產(chǎn)品,在操作使用商用廚具的時(shí)候還應(yīng)該嚴(yán)格按照廚具的操作說明進(jìn)行操作,防止事故發(fā)生。2、在制作油炸食品時(shí),油鍋中的食用油控制在2/3的量,在油炸的過程中,油鍋應(yīng)采用溫火加熱,防止油溫過高導(dǎo)致油鍋起火,并防止水和雜物掉入油鍋致使食用油飛濺及著火。3、定期檢查廚房?jī)?nèi)的燃?xì)馊加凸艿馈㈤y門,防止燃?xì)馊加托孤?。如果發(fā)現(xiàn)燃?xì)馊加托孤?,立即關(guān)閉閥門,嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān),及時(shí)打開通風(fēng)口進(jìn)行通風(fēng),組織廚房?jī)?nèi)部人員疏散。4、在結(jié)束一天的工作后,操作人員在離開之前一定要仔細(xì)檢查燃?xì)馊加烷y門、火源是否關(guān)閉才能離開。5、廚房中的燃?xì)馄繎?yīng)集中在一起管理,距燈具或明火等高溫表面要有足夠的間距,以防高溫烤爆氣瓶,引起可燃?xì)怏w泄漏,造成火災(zāi)。廚房中的灶具應(yīng)安裝在不燃材料上,與可燃物有足夠的間距,以防烤燃可燃物。6、廚房?jī)?nèi)應(yīng)配備滅火毯,用來?yè)錅绺黝愑湾伝馂?zāi)。另外,廚房?jī)?nèi)還應(yīng)該配置一定量的ABC干粉滅火器設(shè)施,并應(yīng)放置在明顯部位,以備緊急時(shí)所需。7、廚房的衛(wèi)生也是非常重要的,廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易收到油漬的污染,需天天進(jìn)行清潔處理,油煙管道至少應(yīng)每半年清潔一次。8、嚴(yán)格遵守酒店、食堂消防安全管理規(guī)程,員工應(yīng)按照操商用廚房的操作程序進(jìn)行使用灶具等器材。如部門內(nèi)發(fā)生火災(zāi)、傷殘等安全事故,根據(jù)情節(jié)輕重分別處以口頭警告、書面警告、警告、開除處理,在出現(xiàn)惡性事故時(shí),事故當(dāng)事人及相關(guān)負(fù)責(zé)人重處,酒店保留追究刑事責(zé)任的權(quán)利。上述就是關(guān)于使用商用廚房設(shè)備的安全注意事項(xiàng)內(nèi)容闡述,為了避免不必要的意外發(fā)生,所以在操作時(shí)切記按照操作流程正常操作使用,如果您想了解更多廚房工程,可在線咨詢我們的客服人員,我們將詳細(xì)為您解答。
2022-07-04
學(xué)校廚房、酒店廚房、企事業(yè)單位廚房等大型商用廚房,商用廚房設(shè)備每天都在被頻繁使用,這不可避免地涉及到維護(hù)和清潔,關(guān)系到廚房環(huán)境的清潔度,甚至是碗碟的安全消毒?,F(xiàn)在就來為大家介紹一下維護(hù)和清潔各種商用廚房設(shè)備的常識(shí)和技巧。一、商用廚房設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃1、每月檢查一次各種商用廚房設(shè)備的每個(gè)接頭,并將插頭和插座固定牢固。2、每15天測(cè)量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)壁,清潔烤箱內(nèi)的風(fēng)扇葉片。定期檢查烤箱的鏈條。3、每15天清理一次炊具和燃燒器上的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)和安全性。4、每月檢查油炸鍋箱體是否漏油,并及時(shí)清洗,保持其靈敏度。5、每月檢查一次鋼帶溫度控制器的靈敏度,并保持清潔。6、每月檢查一次蒸汽柜內(nèi)的燃燒器,檢查空氣和天然氣的混合裝置,確保其正常運(yùn)行。檢查蒸汽管道的堵塞和損壞情況,并及時(shí)更換。7、每月檢查一次制冷設(shè)備的傳動(dòng)帶,觀察其工作周期和溫度,及時(shí)調(diào)整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置,確保制冷效率。8、每月檢查一次洗碗機(jī)的噴嘴、櫥柜和加熱管。確保其自動(dòng)沖洗裝置的靈敏度,并隨時(shí)檢查和調(diào)整其工作溫度。9、每天檢查商用廚房各種器具和設(shè)備的清潔度和使用情況。二、各類商用廚房設(shè)備的具體維護(hù)措施1、烤箱:每天清潔烤箱表面,檢查所有線路是否暢通。保持鏈條和交換機(jī)之間的連接。確保其工作效率。2、爐子:每天清潔爐子上的鐵架和不銹鋼板,經(jīng)常清潔天然氣噴嘴。3、煎炸爐:每天清洗油爐內(nèi)壁和濾網(wǎng)。每15天調(diào)整一次天然氣噴嘴和點(diǎn)火裝置。檢查排油管裝置。4、蒸氣柜:每天清洗蒸氣柜的內(nèi)壁和隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門和天然氣與空氣的混合裝置。5、冰箱:每天保持冰箱內(nèi)外清潔,每7天解凍一次。經(jīng)常檢查電源和溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機(jī)的正常工作狀態(tài)。6、洗碗機(jī):每天保持洗碗機(jī)內(nèi)外清潔。應(yīng)每30天進(jìn)行一次內(nèi)部除垢,并應(yīng)經(jīng)常檢查清潔劑和干燥劑的使用情況,以防止異物堵塞。
2022-06-21
      在商業(yè)廚房項(xiàng)目中,廚房設(shè)計(jì)占有重要地位。廚房的設(shè)計(jì)過程是怎樣的?接下來,西安廚房設(shè)備將與您分享以下內(nèi)容:      1、首先,向經(jīng)營(yíng)者了解詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,即了解菜品、餐桌、數(shù)量、面積等      2、然后進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,記錄廚房現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況,如:門窗尺寸、水電接口、煙道出風(fēng)口等,      3、接下來進(jìn)行初步工藝規(guī)劃和功能區(qū)劃分,貫徹設(shè)計(jì)理念,人流與物流不應(yīng)交叉。      4、 向運(yùn)營(yíng)商提交初步廚房設(shè)計(jì)。此階段可能需要多次修改。因?yàn)樵趶N房設(shè)計(jì)中,排煙系統(tǒng)和建筑物可能存在安裝位置、荷載等問題。給排水附屬設(shè)施的設(shè)計(jì)、地溝、水管、閥門的設(shè)計(jì)與廚房設(shè)備的位置密切相關(guān),需要占用一定的空間,且與裝修存在技術(shù)協(xié)調(diào)問題。      5、 廚房設(shè)計(jì)提交給運(yùn)營(yíng)商后,根據(jù)其他方的反饋意見,經(jīng)過討論對(duì)廚房設(shè)計(jì)進(jìn)行修改,最終確定方案。      以上是西安廚房設(shè)備和大家分享的廚房設(shè)計(jì)過程。西安廚房設(shè)備是一家集設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造、銷售、安裝、服務(wù)于一體的專業(yè)廚房設(shè)備制造商。根據(jù)客戶的不同類型,設(shè)計(jì)部門可以為客戶提供一套完整的廚房設(shè)計(jì)圖紙,包括廚房布置圖、廚房設(shè)備布置圖、設(shè)備水、電、油、氣、煙、污水等點(diǎn)圖。主要產(chǎn)品:商業(yè)廚房設(shè)備、學(xué)校食堂廚房設(shè)備、學(xué)校廚房設(shè)備、不銹鋼制品等,歡迎來電咨詢!
2022-03-03
對(duì)于商業(yè)廚房的設(shè)備來說,很多使用時(shí)間長(zhǎng)的設(shè)備容易發(fā)生故障,每天都在設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)上浪費(fèi)時(shí)間。我們?cè)趺撮_商店?以下西安廚房設(shè)備是從宏觀上給大家一些建議:  其實(shí),對(duì)于大型廚房的商用設(shè)備來說,重要的不僅是事故的正確使用,更重要的是維護(hù)保養(yǎng)。定期維護(hù)的設(shè)備不會(huì)發(fā)生故障,機(jī)器的使用壽命比未經(jīng)維護(hù)的設(shè)備長(zhǎng)。廚房的設(shè)備保養(yǎng)不好,很多人不太注意設(shè)備的保養(yǎng),所以不太注意設(shè)備的保養(yǎng),你能掙點(diǎn)良心錢嗎?真的嗎?  其實(shí),不一定是因?yàn)閺N房的設(shè)計(jì)不夠好,而是因?yàn)橐话憔频晔褂玫膹N房設(shè)備不是你自己的,所以我們使用起來也不是那么仔細(xì)。如果廚房設(shè)備的保養(yǎng)不是很好,很容易損壞,西安廚房設(shè)備提示您在使用廚房的時(shí)候一定要對(duì)設(shè)備進(jìn)行仔細(xì)的保養(yǎng),它不僅可以增加其使用壽命,而且很容易損壞,這會(huì)增加維修次數(shù)。因此商用廚房設(shè)備側(cè)重于維護(hù)而不是維護(hù)。一旦你拿錯(cuò)了鑰匙,會(huì)大大損壞廚房設(shè)備,縮短廚房設(shè)備的使用壽命!當(dāng)然,好的設(shè)備需要維護(hù)。如果設(shè)備本身有缺陷,如何保養(yǎng)也是白干的。所以選擇好的設(shè)備,再加上良好的維護(hù)保養(yǎng),才能使您的設(shè)備平穩(wěn)平穩(wěn)運(yùn)行哦。
2022-02-25